CHIA RUGBRØD

Bottle Rugbrødet er et klassisk dansk rugbrød med et twist af chia frø. Fyldt med knækket rug er Bottle rugbrødet et meget groft og mættende brød af sin slags og dermed perfekt til frokosten og de mange madpakker. For et twist kan halvdelen af vandet i opskriften erstattes med øl.

CHIA SURDEJSBRØD

Bottle Chia Surdej brødet er vores mest maskuline brød som både kan grilles og bages i ovnen. Med masser af chia frø og tomat får brødet en fantastisk smag og ikke mindst en fantastisk farve, når det er færdigbagt. Perfekt til frokosten eller sommerens middage ved grillen.

NORDIC BRØD

Nordic Brød er den moderne form for stenalderbrød uden gluten. En lille del af indholdet er majsmel, hvilket gør at brødet er nemt at skære i tynde skiver uden at det smuldrer. Rist tynde skiver at brødet i ovnen med lidt salt og brug som snacks.

KNÆK BRØD

Bottle knækbrødet er rig på tre forskellige frø og er et sprødt og lækkert et af slagsen. Bottle knækbrødet smuldrer ikke når du bager det, men får en jævn og fin overflade uanset om du vælger at lave det helt tyndt eller lidt tykkere – som en kiks. En bottle bliver til 2-3 bradepander knækbrød. 

PEBERNØDDER

Vores Pebernødder er spækket med smagsfyldige ingredienser som mandler, ingefær, kanel og kardemomme. Den helt specielle kokosblomst sukker som er tilsat giver pebernødderne ekstra sprødhed og bid.

Vi vil dog advare mod at pebernødderne kan blive vanedannende, men heldigvis er det jo kun jul en gang om året!